Seleccionando Nuestros Lomos
Os presentamos carnes con 60 días de maduración con 70 kilos de la mejor carne gallega.Si os gusta la carne no perderos éste espectáculo al paladar.
Ya llegó el deseado «finde»
Buenas tardes, Después de una intensa semana de trabajo llegó el momento de relajarse, reunise con amigos, familiares o con la pareja. Para este fin de semana os hemos preparado estos chuleteros. No os quedéis sin probarlo. Os esperamos en calle larga, 12, paradas, sevilla, nos encontramos junto a la iglesia. Teléfono de reservas: 687 730 930
Lomos avileños
Hoy os presentamos tres de nuestros lomos avileños. No dejen de probarlos. Hechos en la brasa y terminados en mesa al gusto del cliente. Siempre intentando mejorar para satisfacer al cliente lo mejor posible.
Tomahawk gallego
Para comenzar la semana con fuerza, os presentamos Tomahawk gallego de 2kilos 600 gramos. Nos encontramos en calle larga, 12, paradas, sevilla (junto a la iglesia) Teléfono de reservas: 687 730 930
A por el finde!!!!!
Inauguramos mes coincidiendo con la apertura del fin de semana. Qué mejor ocasión para disfrutar de estos 30 kilos de vaca seleccionada rubia gallega. Nos encontramos en calle larga, 12, paradas (sevilla), junto a la iglesia. Tlf de reservas: 687 730 930 No se queden sin probarla!!!!
Corte de Carne
Para finalizar Agosto os mostramos a través de este vídeo el corte que le hacemos a la carne. En el mismo, también podréis visualizar como se hacen lentamente al calor del carbón en nuestra parrila. Espero que sea de vuestro agrado. A seguir con apetito.
Servicio en Mesa
Hoy os traemos nuestra manera en que presentamos nuestras carnes a la brasa al cliente en mesa. Espero que disfrutéis de este video. Gracias a vuestra confianza y fidelidad seguimos mejorando.
Tutorial sobre gallega rubia
¿Qué te preocupa? rubia gallega; razas morenas gallegas (cachena, caldelana, frieiresa, limiana y vianesa); frisona; blonda de Aquitania; pardo alpina y asturiana de los valles. Terneros nacidos y engordados en Galicia procedentes de razas autóctonas y sus cruces que se sacrifican con menos de 10 meses. El que piense que ternera de Galicia equivale a Rubia Gallega se equivoca.
